Itoham Yonekyu Holdings, Inc. · TSE:2296

Itoham Yonekyu — H1 FY2026 Earnings Presentation

46 slides from Itoham Yonekyu's earnings presentation, Nov 4, 2026

Slide 1: 2027年3月期上期決算説明資料
ITOHAM 2027年3月期上期（4-9月）決算説明資料 YONEKYU HOLDINGS 伊藤ハム米久ホールディングス株式会社（東証プライム：2296） 2026年11月04日三島工場の食堂のまどから
Slide 2: 2026年度上期実績決算サマリー
2026年度上期実績全社 ✓ 減収減益売上高：5,391億円（前年比：▲0.6%）経常利益：113億円（前年比：▲17.0%）決算サマリー第1四半期の経常利益は前年同期並みで推移したが、第2四半期は加工食品事業、食肉事業ともに減益となり、上期累計で前年同期を下回る。セグメント別 ✓ 加工食品：減収減益価格改定、ポートフォリオ改善効果により販売単価は上昇した一方、販売数量の減少や原材料・物流コストの増加により、13億円の減益。 ✓ 食肉：減収減益海外事業は堅調に推移したものの、国内事業の減益を補いきれず、 4億円の減益。 2026年度通期予想全社 ✓ 前回予想（202
Slide 3: FY2026 上期 Topics
加工食品事業食肉事業 FY2026 上期 Topics ✓工場再編 ✓海外事業の強化三島工場竣工 Greenlea Group Limited ・三島工場が竣工海外事業基盤の更なる強化 2026月10月より・2026年9月30日 Greenleaの全株式取得手続きを完了商業生産開始・貸借対照表は2026年9月末から連結・損益計算書は2026年10月から連結業績に反映小樽工場閉鎖・小樽工場閉鎖（2027年3月予定）生産体制の最適化 ✓商品ブランドの強化 NZ内牛肉処理シェア ✓国内事業の強化 15％ 25 ％アルトバイエルン商品リニューアル国産牛輸出の推進・3
Slide 5: 決算ハイライト（2026年度上期実績）全社連結
01 決算ハイライト（2026年度上期実績） [全社連結] 26年度上期実績単位：億円対前年前回予想対予想 2026年度上期実績金額利益率増減額増減率 (8/3開示) 増減額減収減益売上高 5,391 - ▲33 ▲0.6% 5,100 +291 売上高：▲ 33億円経常利益：▲ 23億円営業利益 116 2.1% 90％横11.2、縦3.94 ▲16 ▲12.1% 138 ▲22 経常利益 113 2.1% ▲23 ▲17.0% 140 ▲27 当期純利益 75 1.4% ▲20 ▲21.1% 95 ▲20 EBITDA 179 3.3% ▲22 ▲10.9
Slide 6: 経常利益増減分析上期
01 決算ハイライト（2026年度上期実績）単位：億円 ▲13 ▲4 [全社連結] 経常利益増減分析 2026年度上期実績増減要因 • 経営統合後のシナジー発現に (前年差) 加工食品事業：▲ 伴い、稼ぐ力が着実に向上、 13億円食肉事業：▲ 4億円当社の強みはその他・調整：▲ 安定した基礎収益力と認識 6億円経常利益（前回予想との差） • 稼ぐ力を原資に成長投資を実行、 136 経常利益加工食品事業：▲ 15億円 2035年度で経常利益500億円を億円 113 億円食肉事業目指す：▲ 4億円その他・調整：▲ 7億円 [加工食品事業] [食肉事業] Copyri
Slide 7: 加工食品事業上期実績
01 決算ハイライト（2026年度上期実績） 26年度上期実績単位：億円対前年前回予想対予想 [加工食品事業] 金額利益率増減額増減率 (8/3開示) 増減額売上高 1,970 - ▲15 ▲0.8% 2,050 ▲80 2026年度上期実績 (1Q)100％横12.73 縦3.22 営業利益 22 (2Q~)85％横12.27、縦1.91 1.1% ▲13 ▲37.4% 40 ▲17 減収減益経常利益 25 1.2% ▲13 ▲35.0% 40 ▲15 売上高：▲ 15億円経常利益：▲ 13億円 EBITDA 52 2.7% ▲17 ▲24.4% - - 売上高
Slide 8: 加工食品事業経常利益増減要因
01 決算ハイライト（2026年度上期実績）経常利益増減要因 [加工食品事業] 単位：億円 Q1 Q2 上期前回主な要因 2026年度上期増減分析 25年度実績実績実績（8/3）上期予想 22 16 38 からの増減【数量要因】経常利益（経常利益前年差：▲ 13億円）・販売数量が減少（重量ベース・前年比）ハムソーセージ： ▲2.4％（うちギフト▲11.9％）内部要因：+ 23億円内数量要因 ▲6 ▲5 ▲11 ▲5 調理加工食品： ▲2.2％部外部要因：▲ 36億円要加工食品計： ▲2.3％単価・経費営業外他：▲ 0億円因＋13 ＋2
Slide 9: 加工食品事業家庭用主力商品シェア
※QPR 調べ 01 決算ハイライト（2026年度上期実績）ハムソーセージ [加工食品事業] シェア（前年増減） 21.8% (▲0.6%) 100人当たり購入金額伸長率市場 ▲4.3% 家庭用主力商品カテゴリー／商品別伸長率ウインナーハム＆ベーコンチルドチキン加熱チルドピザ＆スナック自社マーケットシェア 20.6% (▲0.2% ) 23.6% (▲1.1% ) 21.7% (+0.6% ) 27.4% (▲5.4% ) 自社売上伸長率市場 ▲2.5% 市場 ▲5.9% 市場＋2.9% 市場 ▲4.3% 市場購入金額伸長率アルトバイエルン朝のフレッシュ
Slide 10: 家庭用／業務用別販売実績伸長率
01 決算ハイライト（2026年度上期実績）家庭用／業務用別販売実績伸長率（重量・金額）ハム・ソーセージ調理加工食品合計 [加工食品事業] 販売実績伸長率家庭用／業務用別（重量・金額）外部環境データ・家庭用ハム・ベーコンの販売減少により、ハム・ソーセージは重量・金額ともに減少国内流通量データ（国内生産・輸入量）総務省家計調査データ（重量・金額）ハム・ソーセージ・調理食品は、家庭用ピザおよび業務用惣 ※2026年4-8月累計 ※2026年4-8月累計菜商品の販売が伸び悩んだ Copyright © 2026 ITOHAM YONEKYU HOLDINGS INC.
Slide 11: 食肉事業上期実績
01 決算ハイライト（2026年度上期実績） 26年度上期実績単位：億円対前年前回予想対予想 [食肉事業] 金額利益率増減額増減率 (8/3開示) 増減額売上高 3,420 - ▲17 ▲0.5% 3,050 +370 2026年度上期実績営業利益 104 (1Q)100％ 3.0% 横12.73 +0 縦3.22 +0.3% 103 +1 減収減益 (2Q~)85％横12.27、縦1.91 経常利益 101 3.0% ▲4 ▲3.4% 105 ▲4 売上高：▲ 17億円経常利益：▲ 4億円 EBITDA 128 3.7% ▲1 ▲1.0% - - 売上高経常利益
Slide 12: 食肉事業経常利益増減要因
01 決算ハイライト（2026年度上期実績）経常利益増減要因 [食肉事業] 単位：億円 Q1 Q2 上期前回主な要因 2026年度上期増減分析 25年度実績実績実績（8/3）通期予想【 73 32 105 からの増減【数量要因】経常利益（経常利益前年差：▲ 4億円）・ポジション管理を引続き徹底・国産牛：和牛相場高により販売量減少国内要因：▲ 10億円数量要因 ▲2 ▲9 ▲11 ▲7 海外要因：＋ 7億円単価・経費【単価要因】国・輸入鶏：第1四半期は堅調も、国内需給の悪化により営業外他：▲ 1億円内要因＋10 ＋1 ＋11 ▲1 第2四半期
Slide 13: 食肉事業国内事業畜種別伸長率
01 決算ハイライト（2026年度上期実績）国内事業畜種別伸長率単位：％ [食肉事業] 実績（ANZCO除く）総務省家計調査（4-8月）重量金額購入数量支出金額販売実績牛肉国産 ▲6.8 ＋3.6 ▲3.9 ＋5.7 輸入 ▲6.2 ＋7.6 豚肉国産畜種別伸長率（重量・金額）＋1.0 ＋1.1 ＋1.6 ＋5.3 輸入 ▲9.5 ▲4.9 外部環境データ鶏肉国産＋7.4 ＋8.5 ＋0.5 ＋7.1 輸入 ▲14.1 ＋14.2 羊肉・その他 ▲13.2 ＋12.4 NZ 輸出伸長率（外部環境牛肉参考データ）単位：% NZ輸出実績（26/4-26/9
Slide 15: 決算ハイライト（2026年度通期予想）全社連結
01 決算ハイライト（2026年度通期予想） [全社連結] 26年度通期業績予想単位：億円対前年前回予想金額利益率 2026年度通期予想増減額増減率 (8/3開示) 修正額増収減益予想売上高 11,200 - +486 +4.5% 10,400 +800 売上高：+ 486億円 90％横11.2、縦3.94 経常利益：▲ 29億円営業利益 280 2.5% ▲5 ▲1.6% 270 +10 当期純利益：▲ 22億円・前回予想（2026/8/3 開示）から修正経常利益 275 2.5% ▲29 ▲9.5% 280 ▲5 当期純利益 180 1.6% ▲22 ▲
Slide 16: 経常利益増減分析通期予想
01 決算ハイライト（2026年度通期予想） ▲7 ▲16 単位：億円 [全社連結] 経常利益増減分析 2026年度通期予想増減要因 • 経営統合後のシナジー発現に (前年差) 伴い、稼ぐ力が着実に向上、加工食品事業：▲ 当社の強みは 7億円食肉事業：▲ 16億円安定した基礎収益力と認識その他・調整：▲ 6億円経常利益 • 稼ぐ力を原資に成長投資を実行、（前回予想との差） 2035年度で経常利益500億円を 304 経常利益 275 億円加工食品事業：▲ 目指す 15億円億円食肉事業：＋ 15億円その他・調整：▲ 5億円 [加工食品事業] [食肉事業] Copyr
Slide 17: 加工食品事業通期業績予想
01 決算ハイライト（2026年度通期予想） 26年度通期業績予想単位：億円 [加工食品事業] 対前年前回予想金額利益率修正額増減額増減率 (8/3開示) 2026年度通期予想売上高 4,000 - +15 +0.4% 4,100 ▲100 増収減益予想営業利益 81 2.0% ▲6 ▲7.2% 97 ▲17 売上高：+ 15億円経常利益経常利益：▲ 7億円 85 2.1% ▲7 ▲7.7% 100 ▲15 ・前回予想（2026/8/3 開示）から修正売上高経常利益/利益率 Q1 Q2 Q3 Q4 Q1 Q2 Q3 Q4 経常利益率（通期） 110 横10.5
Slide 18: 加工食品事業通期経常利益増減要因
01 決算ハイライト（2026年度通期予想）経常利益増減要因 [加工食品事業] 単位：億円上期下期通期通期主な要因（見通し） 2026年度通期予想 25年度実績予測予測前回予想（8/3開示）増減分析経常利益 38 54 92 からの増減【数量要因】・下期の販売数量は、前期の反動増を見込む一方、内数量要因価格改定の影響を織り込み、前年並みを計画（経常利益前年差：▲7億円）部 ▲11 - ▲11 ▲5 内部要因： + 77億円要単価・経費【単価要因】・原材料コストや中東情勢の影響を含む各種コストの上昇外部要因： ▲82億円因要因＋33
Slide 19: 食肉事業通期業績予想
01 決算ハイライト（2026年度通期予想） 26年度通期業績予想単位：億円 [食肉事業] 対前年前回予想金額利益率修正額増減額増減率 (8/3開示) 2026年度通期予想売上高 7,200 - +471 +7.0% 6,300 +900 増収減益予想営業利益 217 3.0% +4 +1.6% 185 +32 売上高：＋ 471億円経常利益経常利益：▲ 16億円 210 2.9% ▲16 ▲7.1% 195 +15 ・前回予想（2026/8/3 開示）から修正売上高経常利益/利益率 Q1 Q2 Q3 Q4 Q1 Q2 Q3 Q4 経常利益率（通期） 105％
Slide 20: 食肉事業通期経常利益増減要因
01 決算ハイライト（2026年度通期予想）経常利益増減要因 [食肉事業] 単位：億円上期下期通期通期主な要因（見通し） 2026年度通期予想 25年度実績予測予測前回予想（8/3開示）増減分析経常利益 105 121 226 からの増減【数量要因】・ポジション管理を引続き徹底数量要因 ▲11 ▲6 ▲17 ▲11 （経常利益前年差：▲ 16億円）【単価要因】国内事業：▲ 16億円国単価・経費・下期の輸入鶏肉は前年好業績からの反動により収益減少＋11 ＋6 ＋16 ＋12 海外事業：▲ 1億円内要因・他の畜種は、ポジション管理の徹底により
Slide 21: 決算ハイライト（海外事業）
01 決算ハイライト（海外事業） ANZCO経常利益決算期変更影響比較 ※Greenlea除く北米 ※MLA （前期2025年1月-2026年3月、今期：2026年4月-2027年3月）挽き材用赤身肉国内相場、NZからの輸入価格推移 [食肉事業] 市況動向 (ANZCO) ニュージーランド牛肉輸出価格、牛生体コスト推移ラム輸出価格、ラム生体コスト推移 ※自社調べ ※自社調べ 21 Copyright © 2026 ITOHAM YONEKYU HOLDINGS INC. All rights reserved.
Slide 22: 決算ハイライト株主還元
01 決算ハイライト ※ ※記念配当含む% 600 89.8% ※ 62.8% 6.8% 株主還元 48.9% 配当性向 500 47.5% 43.9% 40.8% 45.7% 40.7% 30.6% 35.2% 3.1% 3.1% 3.2% 2.6% 2.7% 2.7% 2.7% 配当政策 400 2.3% 2.3% DOE 2026年度（予想） 300 伊藤ハム米久ホールディングス記設立10周年記念配当念配 175 ・1株当たり配当金は155円当 1株当たり 200 （中間75円、期末80円）配当金・DOE3.2％、累進配当（+10円）（円） 100 普 155 通 120
Slide 24: 決算補足データ業績推移・地域別売上高
02 決算補足データ業績推移地域別売上高単位：億円単位：億円損益計算書 25年度 26年度 25年度 26年度 Q2 Q2 増減 Q2 Q2 増減売上高 5,424 5,391 ▲33 売上高 5,424 5,391 ▲33 売上原価 4,695 4,677 ▲17 日本 4,235 4,275 ＋41 売上総利益 729 713 ▲15 海外計 1,189 1,116 ▲73 売上比 (％) 13.4 13.2 ▲0.2 （海外比率%） 21.9 20.7 ▲1.2 販売費及び一般管理費 597 598 ＋0 アジア 231 238 ＋7 売上比 (％) 11.0 11.1 ＋
Slide 25: 販売費および一般管理費営業外損益
02 決算補足データ販売費および一般管理費営業外損益単位：億円単位：億円販管費 25年度 26年度 25年度 26年度営業外損益 Q2 Q2 増減 Q2 Q2 増減特別損益営業外損益計 5 △2 ▲7 売上高 5,424 5,391 ▲33 持分法損益 6 △2 ▲8 販管費計 597 598 ＋0 金融収支 △10 △9 ＋2 売上比（％） 11.0 11.1 ＋0.1 助成金収入 3 4 ＋1 人件費 194 194 ＋0 受取保険金 1 1 ▲0 物流費 258 263 ＋5 その他 5 4 ▲2 広告宣伝費・販促費 27 23 ▲4 包装費 7 7 ▲0 特別損益減価
Slide 26: 貸借対照表
02 決算補足データ総資産貸借対照表 6,095 (＋847) 単位：億円流動資産＋111 負債＋880 現預金＋8 買掛金 ▲9 流動資産負債受取手形・売掛金＋1 短期借入金＋939 たな卸資産＋73 3,225 3,172 長期借入金 ▲1 純資産 ▲33 当期純利益＋75 固定資産＋737 固定資産純資産支払配当金 ▲43 有形固定資産無形固定資産＋164 ＋572 2,870 2,922 その他有価証券評価差額金為替換算調整勘定 ▲35 ▲25 投資その他の資産 ▲0 Net 有利子負債 1,673 (＋930) Net D/E レシオ（％） 57.
Slide 27: キャッシュフロー計算書
02 決算補足データフリーキャッシュフロー増減キャッシュフロー単位：億円単位：億円 25年度 26年度計算書 Q2 Q2 増減 ①営業活動によるキャッシュ・フロー 128 10 ▲118 2025 持分法損益 Q2 減価償却費税金等調整前純利益 137 113 ▲24 （のれん償却含）運転資本の税金等調整前増減、他減価償却費（のれん償却含む）純利益 77 69 ▲8 2026 売上債権の増減額（▲は増加） Q2 7 20 ＋13 たな卸資産の増減額（▲は増加） ▲112 ▲60 ＋52 仕入債務の増減額 51 ▲22 ▲74 その他 ▲33 ▲110 ▲77 投資CF ②
Slide 28: 商品分類別実績
03 決算補足データ 02 商品分類別実績商品分類別実績単位：億円連結計加工食品セグメント食肉セグメント 25年度 26年度 25年度 26年度 25年度 26年度 Q2 Q2 増減 Q2 Q2 増減 Q2 Q2 増減売上高 5,424 5,391 ▲33 1,986 1,970 ▲15 3,438 3,420 ▲17 ハム・ソーセージ 952 937 ▲15 876 865 ▲11 76 72 ▲4 プロパー 921 909 ▲12 845 837 ▲7 76 72 ▲4 ギフト 31 28 ▲4 31 28 ▲4 - - - 調理加工食品 814 795 ▲19 673 662
Slide 29: 家庭用主力商品四半期推移
※QPR 調べ 03 決算補足データ 02 2025年度 2026年度 Q1 Q2 Q3 Q4 Q1 Q2 Q3 Q4 シェア（％） 22.4 22.4 23.4 21.4 21.9 21.7 ハムソーセージシェア前年差＋0.4 ＋0.5 ＋0.8 ▲0.3 ▲0.5 ▲0.7 売上伸長率（自社）＋3.7 ＋0.5 ▲1.9 ＋0.2 ▲2.1 ▲2.1 シェア（％） 20.9 20.8 20.3 19.6 20.7 20.6 ウインナー商品分類別実績家庭用主力商品シェア前年差＋0.3 ＋0.4 ＋0.4 ▲0.4 ▲0.3 ▲0.1 売上伸長率（自社）＋4.5 ＋0.5 ▲2
Slide 30: 2026年度四半期実績詳細
02 決算補足データ 03 Q1 Q2 Q3 Q4 （4-6月）（7-9月）（10-12月）（1-3月） '25年度 '26年度 '25年度 '26年度 '25年度 '26年度 '25年度 '26年度前期差前期差前期差前期差実績実績実績実績実績実績実績実績売上高 2,971 2,811 ▲160 2,453 2,580 2,777 0 - 2,514 0 - 2026年度＋128 四半期実績詳細 H 営業利益 91 91 ＋0 40 24 ▲16 86 0 - 67 0 - D 営業利益率(％) 3.1 3.3 ＋ 0.2 1.6 0.9 ▲0.7 3.1
Slide 31: 2026年度通期業績予想詳細
単位：億円 02 決算補足データ 03 上期下期通期 '25年度 '26年度前回 '25年度 '26年度前回 '25年度 '26年度前回前期差前回差前期差前回差前期差前回差実績実績予想実績予想予想実績予想予想 (11/4開示) (8/3開示) (11/4開示) (8/3開示) (11/4開示) (8/3開示) 売上高 5,424 5,391 ▲33 5,100 ＋291 5,290 5,809 ＋519 5,300 ＋509 10,714 11,200 ＋486 10,400 ＋800 2026年度 H 営業利益 132 116 ▲16 138 ▲22
Slide 32: 通期業績予想利益増減分析推移
02 決算補足データ 03 単位：億円加食 Q1 Ｑ2 上期下期通期実績実績 5/1予想 8/3予想実績 5/1予想 8/3予想予想 5/1予想 8/3予想予想通期業績予想前年経常利益 22 16 38 38 38 54 54 54 92 92 92 利益増減分析推移数量要因 ▲6 ▲5 ＋3 ▲6 ▲11 - - - ＋3 ▲6 ▲11 単価・経費要因＋13 ＋20 ＋39 ＋43 ＋33 ＋71 ＋71 ＋54 ＋110 ＋114 ＋87 原材料・光熱費影響 ▲11 ▲16 ▲32 ▲29 ▲26 ▲58 ▲56 ▲41 ▲90 ▲85 ▲67 物流単価影響 ▲5
Slide 36: ハム・ソーセージ国内生産量/輸入量
03 外部環境データ国内生産量推移輸入量推移ハム・ソーセージ国内生産量/輸入量 4～8月期間計【生産量】前年より ▲1.7％ 25年度 207,375 トン 26年度 203,799 トン【輸入量】前年より + 5.3％単位：トン 25年度 13,419 トン 04月 05月 06月 07月 08月 09月 10月 11月 12月 01月 02月 03月累計 26年度 14,127 トン生産量 25年度重量 43,426 41,061 40,704 42,687 39,497 40,498 42,361 41,622 45,916 34,930 36,703 39,682
Slide 37: ハム・ソーセージシェア
※QPR 調べ 03 外部環境データ【自社】市場シェア【市場】 100人あたり購入金額前年比【市場】平均単価前年比ハム・ソーセージシェア (ハム・ソーセージトータル) 【自社シェア】 4～9月期間計前年 22.4％今年 21.8％前年より ▲0.5％ 04月 05月 06月 07月 08月 09月 10月 11月 12月 01月 02月 03月期間計【自社シェア】 25年度 22.0 22.4 22.5 22.2 22.3 22.4 21.9 21.7 25.1 21.6 21.5 21.1 22.4 26年度 21.3 21.6 22.7 22.1 21.7 21.
Slide 38: ウインナーシェア
※QPR 調べ 03 外部環境データ【自社】市場シェア【市場】 100人あたり購入金額前年比【市場】平均単価前年比ハム・ソーセージシェア (ウインナー) 【自社シェア】 4～9月期間計前年 20.8％今年 20.6％前年より ▲0.2％ 04月 05月 06月 07月 08月 09月 10月 11月 12月 01月 02月 03月期間計【自社シェア】 25年度 20.5 20.4 21.8 20.3 20.4 21.5 19.8 20.2 19.7 19.2 19.2 19.5 20.3 26年度 20.3 19.8 22.1 21.0 20.2 20.6 20.6 【
Slide 39: スライスパックシェア
※QPR 調べ 03 外部環境データ【自社】市場シェア【市場】 100人あたり購入金額前年比【市場】平均単価前年比ハム・ソーセージシェア (スライスパック) 【自社シェア】 4～9月期間計前年 22.5％今年 21.4％前年より ▲1.1％ 04月 05月 06月 07月 08月 09月 10月 11月 12月 01月 02月 03月期間計【自社シェア】 25年度 21.9 22.7 22.4 22.8 22.5 22.0 22.9 22.5 22.5 21.9 22.8 21.8 22.4 26年度 20.9 22.1 22.0 21.8 21.4 20.3 21.4
Slide 40: ピザシェア
※QPR 調べ 03 外部環境データ【自社】市場シェア【市場】 100人あたり購入金額前年比【市場】平均単価前年比調理加工食品シェア (ピザ) 【自社シェア】 4～9月期間計前年 32.7％今年 27.4％前年より ▲5.4％ 04月 05月 06月 07月 08月 09月 10月 11月 12月 01月 02月 03月期間計【自社シェア】 25年度 31.3 31.7 31.7 33.6 33.7 34.5 34.0 35.8 41.9 33.1 32.2 28.8 33.6 26年度 28.2 28.6 26.2 27.6 26.9 26.4 27.4 【100人当
Slide 41: ハンバーグ・ミートボールシェア
※QPR 調べ 03 外部環境データ【自社】市場シェア【市場】 100人あたり購入金額前年比【市場】平均単価前年比調理加工食品シェア (ハンバーグ・ミートボール) 【自社シェア】 4～9月期間計前年 13.3％今年 13.9％前年より +0.7％ 04月 05月 06月 07月 08月 09月 10月 11月 12月 01月 02月 03月期間計【自社シェア】 25年度 13.6 13.2 14.5 13.7 12.2 12.3 14.2 13.4 13.5 14.8 13.9 13.1 13.5 26年度 12.9 13.1 15.3 13.6 14.2 14.2
Slide 42: チキン加熱シェア
※QPR 調べ 03 外部環境データ【自社】市場シェア【市場】 100人あたり購入金額前年比【市場】平均単価前年比調理加工食品シェア (チキン加熱) 【自社シェア】 4～9月期間計前年 21.1％今年 21.7％前年より +0.6％ 04月 05月 06月 07月 08月 09月 10月 11月 12月 01月 02月 03月期間計【自社シェア】 25年度 22.7 23.2 21.3 20.0 20.4 20.0 20.7 21.6 26.5 21.3 21.5 21.7 21.6 26年度 22.0 22.3 21.6 22.2 21.9 19.7 21.7 【10
Slide 43: 食肉推定出回り量/国産相場(牛肉)
03 外部環境データ【推定出回り量】輸入品【推定出回り量】国産品【期末推定在庫】輸入品 ※加工品仕向含む ※加工品仕向含む ※加工品仕向含む食肉推定出回り量/ 国産相場(牛肉) 【国産相場】和牛去勢A5 東京市場税込【国産相場】和牛去勢A4 東京市場税込 ※加工品仕向含む【推定出回り量】（4月～8月期間計）合計＋ 0.8 % 輸入品＋ 2.5 % 国産品 ▲ 1.8 % 【8月推定期末在庫】（前年比）輸入品 ▲ 5.5 %（ ▲ 7,895 t ）【国産相場】（26年度 4月～9月平均）和牛去勢A5 東京市場税込み 2,676（＋ 244 ）円/kg
Slide 44: 食肉推定出回り量/国産相場(豚肉)
03 外部環境データ【推定出回り量】輸入品【推定出回り量】国産品【期末推定在庫】輸入品 ※加工品仕向含む ※加工品仕向含む ※加工品仕向含む食肉推定出回り量/ 国産相場(豚肉) 【国産相場】国産豚枝肉上物東京市場税込 ※加工品仕向含む【推定出回り量】（4月～8月期間計）合計＋ 2.9 % 輸入品＋ 4.5 % 国産品＋ 1.2 % 【8月推定期末在庫】（前年比）輸入品＋ 3.6 % （＋ 7,758 t ）【国産相場】（26年度 4月～9月平均）国産豚枝肉上物東京市場税込み 688（▲ 18 ）円/kg 資料：農水省「食肉流通統計」、財務省「貿
Slide 45: 食肉推定出回り量/国産相場(鶏肉)
03 外部環境データ【推定出回り量】輸入品【推定出回り量】国産品【期末推定在庫】輸入品 ※加工品仕向含む ※加工品仕向含む ※加工品仕向含む食肉推定出回り量/ 国産相場(鶏肉) 【国産相場】国産鶏肉もも東京税抜【国産相場】国産鶏肉むね東京税抜 ※加工品仕向含む【推定出回り量】（4月～8月期間計）合計＋ 0.8 % 輸入品 ▲ 2.3 % 国産品＋ 1.8 % 【8月推定期末在庫】（前年比）輸入品＋ 8.7 % （＋ 11,062 t ）【国産相場】（26年度 4月～9月平均）国産鶏肉もも東京税抜き 841（＋ 27 ）円/kg 国産鶏
Slide 46: お問合せ先
（2027年3月期 Q3決算）開示予定：2027年2月4日（木）お問合せ先〒153-8587 東京都目黒区三田1-6-21 アルト伊藤ビル伊藤ハム米久ホールディングス株式会社経営戦略部 IR室電話：03-5723-6892 会社HPからもお問合せいただけます。 https://www.itoham-yonekyu-holdings.com 本資料において掲載されている、当社の現在の計画、見通し、戦略等のうち、歴史的事実でないものは将来の業績に関する見通しであり、これらは現在入手可能な情報から得られた当社の判断に基づいております。従いまして、将来の業績を保証するものではなく、リス

Itoham Yonekyu Holdings — H1 FY2026 Earnings Presentation on 6ix

Itoham Yonekyu — H1 FY2026 Earnings Presentation

Slide 1: 2027年3月期 上期 決算説明資料

Slide 2: 2026年度上期 実績 決算サマリー

Slide 3: FY2026 上期 Topics

Slide 4: 決算ハイライト

Slide 5: 決算ハイライト（2026年度上期 実績）全社連結

Slide 6: 経常利益増減分析 上期

Slide 7: 加工食品事業 上期実績

Slide 8: 加工食品事業 経常利益増減要因

Slide 9: 加工食品事業 家庭用主力商品 シェア

Slide 10: 家庭用／業務用別 販売実績伸長率

Slide 11: 食肉事業 上期実績

Slide 12: 食肉事業 経常利益増減要因

Slide 13: 食肉事業 国内事業 畜種別伸長率

Slide 14: 決算ハイライト

Slide 15: 決算ハイライト（2026年度通期 予想）全社連結

Slide 16: 経常利益増減分析 通期予想

Slide 17: 加工食品事業 通期業績予想

Slide 18: 加工食品事業 通期 経常利益増減要因

Slide 19: 食肉事業 通期業績予想

Slide 20: 食肉事業 通期 経常利益増減要因

Slide 21: 決算ハイライト（海外事業）

Slide 22: 決算ハイライト 株主還元

Slide 23: 決算補足データ

Slide 24: 決算補足データ 業績推移・地域別売上高

Slide 25: 販売費および一般管理費 営業外損益

Slide 26: 貸借対照表

Slide 27: キャッシュフロー計算書

Slide 28: 商品分類別実績

Slide 29: 家庭用主力商品 四半期推移

Slide 30: 2026年度 四半期実績 詳細

Slide 31: 2026年度 通期業績予想 詳細

Slide 32: 通期業績予想 利益増減分析推移

Slide 33: 外部環境データ

Slide 34: 外部環境データ 海外原料相場

Slide 35: 外部環境データ 消費者物価指数

Slide 36: ハム・ソーセージ 国内生産量/輸入量

Slide 37: ハム・ソーセージ シェア

Slide 38: ウインナー シェア

Slide 39: スライスパック シェア

Slide 40: ピザ シェア

Slide 41: ハンバーグ・ミートボール シェア

Slide 42: チキン加熱 シェア

Slide 43: 食肉 推定出回り量/国産相場(牛肉)

Slide 44: 食肉 推定出回り量/国産相場(豚肉)

Slide 45: 食肉 推定出回り量/国産相場(鶏肉)

Slide 46: お問合せ先

Slide 1: 2027年3月期上期決算説明資料

Slide 2: 2026年度上期実績決算サマリー

Slide 5: 決算ハイライト（2026年度上期実績）全社連結

Slide 6: 経常利益増減分析上期

Slide 7: 加工食品事業上期実績

Slide 8: 加工食品事業経常利益増減要因

Slide 9: 加工食品事業家庭用主力商品シェア

Slide 10: 家庭用／業務用別販売実績伸長率

Slide 11: 食肉事業上期実績

Slide 12: 食肉事業経常利益増減要因

Slide 13: 食肉事業国内事業畜種別伸長率

Slide 15: 決算ハイライト（2026年度通期予想）全社連結

Slide 16: 経常利益増減分析通期予想

Slide 17: 加工食品事業通期業績予想

Slide 18: 加工食品事業通期経常利益増減要因

Slide 19: 食肉事業通期業績予想

Slide 20: 食肉事業通期経常利益増減要因

Slide 22: 決算ハイライト株主還元

Slide 24: 決算補足データ業績推移・地域別売上高

Slide 25: 販売費および一般管理費営業外損益

Slide 29: 家庭用主力商品四半期推移

Slide 30: 2026年度四半期実績詳細

Slide 31: 2026年度通期業績予想詳細

Slide 32: 通期業績予想利益増減分析推移

Slide 34: 外部環境データ海外原料相場

Slide 35: 外部環境データ消費者物価指数

Slide 36: ハム・ソーセージ国内生産量/輸入量

Slide 37: ハム・ソーセージシェア

Slide 38: ウインナーシェア

Slide 39: スライスパックシェア

Slide 40: ピザシェア

Slide 41: ハンバーグ・ミートボールシェア

Slide 42: チキン加熱シェア

Slide 43: 食肉推定出回り量/国産相場(牛肉)

Slide 44: 食肉推定出回り量/国産相場(豚肉)

Slide 45: 食肉推定出回り量/国産相場(鶏肉)