Gourmet Master Co. Ltd. · TWSE:2723

Gourmet Master — Investor Presentation (June 2012)

11 slides from Gourmet Master's investor presentation, Jun 13, 2012

  1. Slide 1: 開曼美食達人股份有限公司(85度C)

    開曼美食達人股份有限公司(85度 開曼美食達人股份有限公司 度C) 公司簡稱： 公司簡稱：F-美食 美食 股票代號： 股票代號：2723 November, 2010 1

  2. Slide 2: 公司簡介

    公司簡介 品牌名稱： 創辦人/董事長：吳政學先生 掛牌股本：新台幣 13.44 億元(截至 2011.12.31) 主要產品：麵包、蛋糕等烘焙產品及飲料 2

  3. Slide 3: 公司沿革

    公司沿革 美國 2間門市 大陸 291間門市 2004 － 台灣第一家門市開業 2005.02 － 正式成立「美食達人股份有限公司」 2005.12 － 於台中成立西點研發中心與中央工廠 2006.09 － 投資美國黃金85公司 台灣 － 澳洲雪梨第一家門市開業 2006 342間門市 2007.12 － 中國上海第一家門市開業 － 全球總店數達330家，集團營業額達 NT$28億元 2008.09 － 美國第一家門市於加州爾灣區開幕 2010.11 － 於台灣證券交易所掛牌上市 澳洲 2012.Q2 － 香港第一家門市預計開業 5間門市 資料時間：截至2012/03 3

  4. Slide 4: 一組獨特的產品定位

    一組獨特的產品定位 品牌願景 創造甜蜜的幸福滋味！ 創造甜蜜的幸福滋味！Sweeten Your Life! 品牌定位 平價的奢華！ 平價的奢華！Luxury at Friendly Price! 產品定位 創造來客數 提高客單價 拉高品牌價值 產品種類 40種/ 3-4種 90種/10-15種 20種/2-3種 每月新品數 銷售模式 茶類及咖啡 各式麵包 持續開發季節性蛋糕 潛在競爭者 咖啡店、飲料鋪 烘焙店、早餐店 高級飯店、下午茶 4

  5. Slide 5: 一家優化中的複合式門店

    一家優化中的複合式門店 標準 layout (220 m2 -> 180 m2) 5

  6. Slide 6: A New Café Shop

    MDE + Sh + tke S265 A New Café Shop ASHBNS ts K! Coffee_Cake Tea Bread

  7. Slide 7: 地區別產品營收

    地區別產品營收 NT$mm 12000 4% 10500 9000 32% 5% 7500 其他地區 40% 6000 5% 台灣地區 4500 52% 中國大陸 2% 64% 5% 3000 27% 55% 84% 1500 99% 43% 68% 14% 0 2007 2008 2009 2010 2011 2012Q1 7

  8. Slide 8: 損益表

    損益表 單位：NT$ mm 2008 2009 2010 YoY 2011 YoY 2012Q1 YoY 營業收入 3,526 6,283 8,347 32.90% 11,456 37.25% 3,283 34.00% 營業毛利 1,422 3,173 4,411 39.00% 6,133 39.05% 1,837 39.77% 營業費用 920 2,130 3,320 55.90% 4,729 42.45% 1,375 42.24% 營業淨利 502 1,043 1,091 4.60% 1,404 28.69% 462 32.92% 稅前淨利 500 1,054 1,156 9.70% 1,

  9. Slide 9: 資產負債表

    資產負債表 單位：NT$ mm 2010.12.31 % 2011.12.31 % 2012.03.31 % 現金及約當現金 4,014 64% 4,143 52% 4,096 51% 存貨 227 4% 371 5% 325 4% 流動資產 4,583 73% 4,964 62% 4,852 60% 固定資產 1,193 19% 2,135 27% 2,236 28% 資產總額 6,328 100% 7,987 100% 8,046 100% 流動負債 1,313 21% 2,016 25% 1,864 23% 長期負債 1 - 1 - 1 0% 負債總額 1,362 22% 2,070 2

  10. Slide 10: 未來成長動能

    未來成長動能 大陸地區： 大陸地區： 加強展店廣度與深度。 加強展店廣度與深度。 台灣地區： 台灣地區： 台灣2300萬人口 台灣 萬人口->超過 萬人口 超過300家 超過 家85度 度C 測試新型態商業模式， 測試新型態商業模式， 大陸13億人口超過台灣 大陸 億人口超過台灣50倍以上 億人口超過台灣 倍以上 穩定發展。 穩定發展。 海外地區： 海外地區： 美國地區業績驚人， 美國地區業績驚人，創造品牌代理商機 香港地區第一間門市預計2012年第二季開業 香港地區第一間門市預計 年第二季開業 10

  11. Slide 11: Q&A

    MDE + Sh + tke S265 A New Café Shop Q&A SC4© asamoyze mer! Coffee_Coke Tea Bread

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